近日,浙江杭州
一位酷愛烘焙的“小孩姐”火了
她自學(xué)烘焙、暑假擺攤
一天能賣幾百元
網(wǎng)友紛紛表示
“不建議拿自己跟現(xiàn)在的小孩比”
01
跟著網(wǎng)絡(luò)教程學(xué)烘焙
幾十種糕點(diǎn)制作方法通通掌握
這位“小孩姐”名叫馮睿
今年十一歲,正在讀小學(xué)五年級(jí)
別看她年紀(jì)小
現(xiàn)在會(huì)做幾十種糕點(diǎn)
蛋糕、桃花酥、蛋黃酥
曲奇、月餅、牛角包……
>>>左右滑動(dòng)查看小馮睿制作的糕點(diǎn)<<<
小馮睿表示
烘焙是跟著網(wǎng)絡(luò)教程學(xué)的
因?yàn)樽约禾貏e喜歡吃蛋糕
沒事就喜歡琢磨怎么做
“面粉、雞蛋、奶油放多少
怎么能做出好看的形狀
糕點(diǎn)要烤多久……
我覺得特別有趣,慢慢就沉迷了”
△小馮睿
最開始
小馮睿還只是會(huì)做一些簡單的糕點(diǎn)
如今,烤蛋糕胚、抹奶油、裱花、做裝飾等
她通通不在話下
小馮睿的媽媽馮女士說:
“只要看有人下廚
女兒就會(huì)跑過去一起參與
她第一次烘焙時(shí)只有九歲
到現(xiàn)在已經(jīng)做了兩年多
有時(shí)能在廚房待上一整天”
02
做糕點(diǎn)、熱情吆喝……
外出擺攤一天能賣幾百元
現(xiàn)在,小馮睿在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?/p>
很多人會(huì)找她訂購糕點(diǎn)
最近,小馮睿放暑假了
在媽媽的支持下
她產(chǎn)生了一個(gè)大膽的想法
外出擺攤!
備貨、做糕點(diǎn)
布置攤位、熱情吆喝……
小馮睿忙得不亦樂乎
營業(yè)額最高的一天能有500元
馮女士沒想到
女兒動(dòng)手能力、社交能力這么強(qiáng)
從制作各樣糕點(diǎn)到吆喝售賣
都是小馮睿獨(dú)自完成的
“面對顧客討價(jià)還價(jià)
女兒能精準(zhǔn)和人家講明白成本
態(tài)度還特別有禮貌
糕點(diǎn)有時(shí)候沒有賣完
她會(huì)熱情地送給環(huán)衛(wèi)工人、鄰居”
馮女士表示
外出售賣主要是為了趁著這個(gè)機(jī)會(huì)
鍛煉女兒的能力
來購買的也都是街坊鄰居
大家給出了一致好評(píng)
03
“小孩姐”想要開一家烘焙店
“堅(jiān)持熱愛是美好的事”
在學(xué)校,有一次老師詢問孩子
未來想要做什么職業(yè)
科學(xué)家、航天員、醫(yī)生、警察……
同學(xué)們爭相說出了自己的理想
小馮睿很認(rèn)真地說
自己以后學(xué)烘焙專業(yè),開一家烘焙店
做出種類更加豐富的糕點(diǎn)
得知女兒的理想
馮女士也十分支持
“人生是曠野,不是軌道
堅(jiān)持熱愛是美好的事
希望女兒擁有多彩的人生”
△小馮睿和媽媽
總臺(tái)記者/隋邦科 靳丹妮 倪錚
部分素材來源/美麗浙江
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