一直以來
淀粉腸都是年輕人熱愛的零食
3月15日
淀粉腸被曝光
用雞骨泥代替雞肉以次充好
脂肪含量越來越高
無專門國標(biāo)等亂象
淀粉腸“塌房”引發(fā)熱議
相關(guān)話題沖上各平臺(tái)熱搜
沖上熱搜!這款“網(wǎng)紅零食”塌房!一根成本五六毛錢,配料表第一竟是肉……
“淀粉腸”被曝光的隔天
3月16日,河南三門峽
有網(wǎng)友拍到
“淀粉腸塌房”的第二天
淀粉腸大娘出攤2小時(shí)無人問津
最后自己默默把淀粉腸吃了
視頻留言區(qū)有網(wǎng)友心酸:
可能她也不知道
為什么突然沒人買了
還有不少網(wǎng)友好奇
骨泥為什么不能吃?
有網(wǎng)友直接科普↓
另有網(wǎng)友曬出
自己剛剛購買的淀粉腸和烤腸機(jī)
本想靠淀粉腸創(chuàng)業(yè)
結(jié)果創(chuàng)業(yè)還沒開始就結(jié)束了…
還有姐姐和弟弟買淀粉腸
弟弟聽說是骨泥做的
當(dāng)場吐出來
網(wǎng)友表示
淀粉腸你傷了小孩哥的心
相關(guān)話題也沖上了某平臺(tái)熱榜第一
3月16日
有媒體發(fā)起了
“怎么看待淀粉腸塌房”的投票
截至3月17日晚
有2116人參與投票
其中38%的人表示“我都不要求你含肉了,純淀粉也行啊”
29%的網(wǎng)友表示“不敢相信,以后再也不吃了”
另有14%的網(wǎng)友表示“最愛的街邊小吃,以后還會(huì)繼續(xù)吃”
有網(wǎng)友因割舍不了
對淀粉腸的厚愛
曬出了在家自制淀粉腸的
視頻和攻略
有網(wǎng)友在評論區(qū)留言
控制不住自己的嘴啊
該吃還是吃
也有網(wǎng)友表示
曝光以后不敢吃了
以后自己制作才敢放心
還有網(wǎng)友覺得
適量少吃是可以的
另有網(wǎng)友表示
從來沒吃過淀粉腸
淀粉腸還有救嗎?
3月16日,河南雙潤食品、山東夫宇食品、河南開開食品等公司就此事發(fā)布聲明,否認(rèn)在淀粉腸中使用骨泥。
河南雙潤食品有限公司發(fā)布聲明稱:“我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品主要原材料為精選優(yōu)質(zhì)淀粉和精選雞肉,從未購進(jìn)和使用過各種骨泥、鴨肉等原材料,我公司產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。”
東夫宇食品有限公司發(fā)布食品安全聲明書稱:“2024年3月15日下午,棗莊市、區(qū)、鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理部門對我公司現(xiàn)場進(jìn)行突擊檢查,檢查中我公司生產(chǎn)的食品未使用各種骨泥等原料,符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。”
南省開開食品有限公司發(fā)布食品安全聲明稱:“ 2024年3月15日夜,駐馬店市和遂平縣公安局、市場監(jiān)督管理部門對我公司進(jìn)行突擊檢查,檢查中我公司使用的原料和成品均未使用各種骨泥等原料,符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。”
全國肉禽蛋制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
曾起草制定了國家標(biāo)準(zhǔn)
《火腿腸質(zhì)量通則》
3月16日,該委員會(huì)秘書長劉振宇表示,該標(biāo)委會(huì)主要負(fù)責(zé)實(shí)施商品名帶“肉”的食品標(biāo)準(zhǔn)化工作,所以過去沒有制定“淀粉腸”國標(biāo),但考慮到淀粉腸配料表中標(biāo)注的主要配料是肉類,此次媒體報(bào)道也備受關(guān)注,肉禽蛋標(biāo)委會(huì)再次開會(huì)研究要不要做“淀粉腸”國家標(biāo)準(zhǔn),有結(jié)論后會(huì)向公眾發(fā)布。
淀粉腸的“翻車”是一種警示
商家必須保障產(chǎn)品質(zhì)量
被曝?fù)接须u脖泥
雞架泥等各種邊角余料
且“不建議人食用”后
曾經(jīng)的“頂流”淀粉腸一下跌入谷底
不少人直呼“塌房”再也不敢吃
“想起來就惡心”
就連街邊淀粉腸小攤的生意
都明顯受到影響
可見,以次充好、以假亂真的產(chǎn)品,被消費(fèi)者拋棄只是瞬息之事。淀粉腸的“翻車”更是一種警示,商家必須保障產(chǎn)品質(zhì)量,確保安全和衛(wèi)生,同時(shí)相關(guān)部門更要加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,設(shè)置明晰的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),從而維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,保障行業(yè)健康發(fā)展。只有誠信經(jīng)營,方能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
來源丨央廣網(wǎng)、瀟湘晨報(bào)
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