天水麻辣燙火遍全網(wǎng)。繼淄博、“爾濱”后,這一波潑天的富貴,終于輪到了甘肅。
天水麻辣燙好吃,就在于那一口香而不辣、爽而不燥的甘谷辣椒。用甘肅土豆制作成的寬粉和手搟粉,也成為了天水麻辣燙的靈魂主食所在。
麻辣燙外,天水這座可愛(ài)的城市給美食起了可愛(ài)的名字,比如“呱呱”“削削”“冉冉”。想知道這些名字的含義嗎?留給屏幕前的您自己去探索。
天水還有文化底牌,有2700多年的建城史、3000多年的文字記載史。天水這座西北小城,可謂“寶藏”。
新華社音視頻部制作
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