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1300歲的荔枝樹,唐朝人吃的也是這種味道嗎?

2023-05-19 13:15:32 來源:新華社 作者:張揚(yáng) 等
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原標(biāo)題:張揚(yáng)Vlog|1300歲的荔枝樹,唐朝人吃的也是這種味道嗎?

你吃到今年夏天的第一顆荔枝了嗎?

如果你想吃到最新鮮的荔枝

到廣東茂名

絕對(duì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇

在中國(guó),平均每4顆荔枝中,就有一顆來自茂名。

茂名是全國(guó)最大的荔枝生產(chǎn)基地,荔枝種植面積約139萬畝。在這里,你可以吃到妃子笑、桂味、井崗紅糯、糯米糍等品種的荔枝。

茂名是中國(guó)古老的荔枝種植核心區(qū)之一,荔枝在這里已經(jīng)生長(zhǎng)2000多年。主枝干完全中空的“天倫之樂”、非常健壯的“荔王”……位于茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋村的種植園里,樹齡超過1300年的古樹就有9棵。

“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人。”依舊在每年夏季結(jié)果的古荔枝樹,讓我們得以和千百年前的人們共享同一種味覺記憶。這是荔枝的味道,更是歲月和文明的氣息。

荔枝縱然好吃,但想保存荔枝這份甜美其實(shí)并不容易。

荔枝的保鮮技術(shù)現(xiàn)在發(fā)展得如何?在茂名,我們采訪了國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家,聽聽他的解答。

在茂名,荔枝產(chǎn)業(yè)2022年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值110億元。通過直播帶貨、定制銷售、組團(tuán)展銷等方式,大家的生活紅紅火火,真正嘗到了種荔枝的甜頭。

這是科技的進(jìn)步,更是時(shí)代發(fā)展的見證。

假如蘇軾生活在現(xiàn)在

日啖荔枝三百顆

也不用長(zhǎng)作嶺南人了

  出品人:孫志平、陳凱星
  監(jiān)制:樊華、肖文峰
  統(tǒng)籌:葉前
  制片人:張揚(yáng)
  策劃:馬原馳
  導(dǎo)演:李楨宇
  撰稿:趙世通
  本集編導(dǎo):麥凌寒
  新媒體編導(dǎo):宋育澤
  記者:張揚(yáng)、趙世通、馬原馳、霍思穎、歐陽建嘉、李楨宇、麥凌寒、宋育澤、馬文心(實(shí)習(xí))、白書好(實(shí)習(xí))
  鳴謝:
  廣東省委宣傳部
  茂名市委宣傳部
  新華社張揚(yáng)工作室制作
  新華社音視頻部
  新華社廣東分社
  聯(lián)合出品
責(zé)任編輯:李佩藺

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